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乌梢蛇的捕捉和加工

澳门新葡亰官网址,杀蛇取胆。将蛇杀死,剖开腹部,找到胆囊,轻轻剥离周边有关组织,用细线结扎胆管上端,从结扎上方剪断胆管,取出胆囊。

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澳门新葡亰手机版,2.蛇胆加工

捕捉后,将其摔死,一脚踩住蛇的头颈部,一手捏住蛇的尾部,用小圆头剪刀从肛门孔向前剖腹至头颈部,除去内脏,在颈部把蛇皮与蛇肉分开,剪断蛇皮,用力将皮向下拉剥至肛门处剪断蛇皮。蛇肉卷成圆盘状,置于铁丝拧成的十字架上,用柴火熏干,经常翻动,勿使熏焦。取下再晒干,即成。

1.蛇胆的采集方法蛇的胆囊位于蛇体头部与肛门之间的中点或稍偏后处。胆囊呈椭圆形或梨形,颜色随胆汁颜色而变。胆汁以墨绿色为最好,呈淡黄色或灰白色者称为“水胆”或“白胆”,无药用价值。目前采集蛇胆主要有三种方法。杀蛇取胆。将蛇杀死,剖开腹部,找..

将蛇杀死剖腹,取出胆囊,用线扎紧胆管,悬挂阴干,或泡于白酒中。

活蛇取胆。将蛇饥饿数日,使胆囊充盈后再取胆。取胆时,用左脚踏住头颈,左手握住蛇体中部胆囊处,腹部向上,右手持小刀在腹部切1-1.5厘米纵向口,左手压迫胆囊,使胆囊由切口突出体外,然后用细线结扎两头胆管并剪断胆管,取出胆囊,用针缝合切口两针即可。一条活蛇一生只能取胆1次。

死蛇取胆

蛇的胆囊位于蛇体头部与肛门之间的中点或稍偏后处。胆囊呈椭圆形或梨形,颜色随胆汁颜色而变。胆汁以墨绿色为最好,呈淡黄色或灰白色者称为“水胆”或“白胆”,无药用价值。目前采集蛇胆主要有三种方法。

活蛇取胆

活蛇抽胆。左脚踏住蛇的头部,左手握住蛇的中部,摸准胆囊后稍加挤压,使胆囊处的腹壁微凸,用70%酒精消毒皮肤,将注射器针头垂直于皮肤插入胆囊,缓缓抽出胆汁,装入干净容器内,等待加工。此法可使一条活蛇多次取胆,不仅利用率高,也比较“人道”。

蛇胆位于蛇体吻端至肛门之间的中点处,胆囊呈椭圆形,以墨绿色为佳,呈淡黄色或灰白色的“水胆”、“白胆”无药用价值。

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